Som ni vet så gillar jag när det är enkelt att laga mat eftersom det är en sån där sak som jag inte vill lägga så mycket tid på.
I dag gjorde jag en spontan potatisgratäng som jag kommer att göra igen. Därför tänker jag skriva och spara receptet här 🙂
Potatisgratäng med vitlök och bacon
Cirka 1 kg potatis
2 pkt tärnad bacon
5 dl valfri grädde
200 g (en ask) Philadelphia
2 vitlöksklyftor
Salt
* Skala och skiva potatisen.
* Blanda grädde och Philadelphia i en skål.
* Varva potatis, bacon och pressad vitlök i en smörjd form.
* Häll över grädde och Philadelphia.
* In i ugnen på 200-225 grader i ungefär 50 minuter (prova med provsticka).
Gillades av både barn och vuxna vilket såklart är ett stort plus 🙂